Costin, Gheorghe
|
LDR | 00123nx a22000613 | |
---|---|---|
001 | 12699 | |
009 | Costin, Gheorghe | |
200 | $a Costin $b Gheorghe | |
801 | 0 $a RO $b BJBN $c 20131122 |
Lucrări:
2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Lexicon-îndrumar pentru industria alimentară : Tehnologii, operaţii, procese şi produse
de:
Dan, Valentina; Costin, Gheorghe; Oţel, Ioan; Răşenescu, Ioan; Bulancea, Mircea
(Text tipărit)
Autor [070]
Metode moderne privind îmbogăţirea valorii nutritive a produselor alimentare
de:
Segal, Brad; Costin, Gheorghe; Segal, Rodica
(Text tipărit)
Autor [070]
Subiecte