BJGC BN

Segal, Rodica

Nume Persoană: Segal, Rodica
Țara sursă: RO: BJBN
Lucrări: 7 lucrari in 7 publicatii in 1 limbi
Valoarea nutritivă a produselor agroalimentare de: Segal, Rodica; Teodoru, Vitalie; Segal, Brad; Gheorghe, Vasile (Text tipărit) Autor [070]
Analiza senzorială a produselor alimentare de: Segal, Rodica; Barbu, Irina (Text tipărit)
Determinarea calităţii produselor alimentare : Elemente de calitate de: Teodoru, Vitalie; Dan, Valentin; Segal, Rodica; Segal, Brad (Text tipărit) Autor [070]
Factori de protecţie prezenţi în produsele alimentare de: Segal, Brad; Segal, Rodica; Cotrău, Marian (Text tipărit) Autor [070]
Citoproducţia şi alimentaţia de: Dumitrescu, Constantin P.; Segal, Brad; Segal, Rodica (Text tipărit)
Metode moderne privind îmbogăţirea valorii nutritive a produselor alimentare de: Segal, Brad; Costin, Gheorghe; Segal, Rodica (Text tipărit) Autor [070]
Orientări actuale în nutriţie de: Popa, Elena; Segal, Brad; Segal, Rodica; Mincu, Iulian (Text tipărit) Autor [070]
Vă rugăm să schimbaţi parola