Segal, Rodica
|
LDR | 00117nx a22000613 | |
---|---|---|
001 | 49967 | |
009 | Segal, Rodica | |
200 | $a Segal $b Rodica | |
801 | 0 $a RO $b BJBN $c 20131122 |
Lucrări:
7 lucrari in 7 publicatii in 1 limbi
7 records Page 1 of 1
- 1
Valoarea nutritivă a produselor agroalimentare
de:
Segal, Rodica; Teodoru, Vitalie; Segal, Brad; Gheorghe, Vasile
(Text tipărit)
Autor [070]
Analiza senzorială a produselor alimentare
de:
Segal, Rodica; Barbu, Irina
(Text tipărit)
Determinarea calităţii produselor alimentare : Elemente de calitate
de:
Teodoru, Vitalie; Dan, Valentin; Segal, Rodica; Segal, Brad
(Text tipărit)
Autor [070]
Factori de protecţie prezenţi în produsele alimentare
de:
Segal, Brad; Segal, Rodica; Cotrău, Marian
(Text tipărit)
Autor [070]
Citoproducţia şi alimentaţia
de:
Dumitrescu, Constantin P.; Segal, Brad; Segal, Rodica
(Text tipărit)
Metode moderne privind îmbogăţirea valorii nutritive a produselor alimentare
de:
Segal, Brad; Costin, Gheorghe; Segal, Rodica
(Text tipărit)
Autor [070]
Orientări actuale în nutriţie
de:
Popa, Elena; Segal, Brad; Segal, Rodica; Mincu, Iulian
(Text tipărit)
Autor [070]