Stroia, Alexandru Lucian

Zahărul sa-l cunoaştem de: Stroia, Alexandru Lucian; Costache, Aurelia; Cruşevan, Antonina (Text tipărit)

Fierberea, cristalizarea şi rafinarea zahărului de: Cruşevan, Antonina; Stroia, Alexandru Lucian; Costache, Aurelia (Text tipărit)

Memorator pentru industria zahărului de: Stroia, Alexandru Lucian; Potcoavă, Aurelia (Text tipărit)

Îndrumător tehnic pentru lucrătorii din fabricile de zahăr de: Aved, Ervin; Stroia, Alexandru Lucian (Text tipărit)

O călătorie în lumea zahărului de: Stroia, Alexandru Lucian (Text tipărit)