TinREAD! |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Iliescu, Gheorghe
Autor alternativ:	Vasile, Cornel
Responsabilitate:	Gheorghe Iliescu, Cornel Vasile
Editura:	Editura tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1982
Descriere:	339 p. cu fig.
Limba:	Română
Subiect:	Fabricarea şi conservarea alimentelor solide
Cota topografică:	66/I44
Clasificare:	664:536+531.7

LDR:00532nam# 2200157## 001 11160
009 ubfixit050.016 Caracteristici termofizice ale produselor alimentare
010 $d 17 lei
100 $a 20131121u########m##u1rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Caracteristici termofizice ale produselor alimentare $f Gheorghe Iliescu, Cornel Vasile $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $L s8020 $c Editura tehnică $d 1982 $g I.P. Oltenia
215 $a 339 p. cu fig.
606 $3 65896 $a Fabricarea şi conservarea alimentelor solide
675 $a 664:536+531.7
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 26504 $a Iliescu $b Gheorghe
701 $3 57767 $a Vasile $b Cornel
801 0 $a RO $b BJBN $c 20131122 $2 unimarc
852 $j <BN> 66/I44