- Managementul operaţiunilor în hotelărie şi restauraţie
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Stănciulescu, Gabriela Autor: Micu, Cristina Responsabilitate: Gabriela Stănciulescu, Cristina Micu Editura: C.H.Beck Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 2012 ISBN: 978-973-115-959-1 Descriere: 424 p. Note: Bibliografie Limba: Română Serie: Oeconomica Subiect: management Subiect: hoteluri Subiect: Industrie hotelieră Subiect: restaurante Subiect: servicii Clasificare: 338.46:640.41 Clasificare: 338.46:640.43 Clasificare: 65:338.46
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
375534
|
A
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
33/S76
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică