- Determinări fizico-chimice de laborator pentru produsele alimentare de origine animală
-
Record Type:
Language materials, printed: monographic
Author: Popescu, Nicolae Author: Popa, Gavrilă Author: Stănescu, Vasile Statement of Responsibility: dr. Nicolae Popescu, prof. dr. Gavrilă Popa, prof. dr. Vasile Stănescu Published: Place of Publication: Bucureşti Year of Publication: 1986 Description: 260 p. : tab. Notes: Bibliograf. p. 259-260 Language: Romanian Subject: Tehnologie chimică Shelf number: 66/P81 Classification: 542:664.9+637 Classification: 543.5:664.9+639
Export
pickup library