TinREAD! |

Fructe, legume şi flori : metode de prelungire a păstrării în stare proaspătă : conserve de legume şi fructe

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Beceanu, Dumitru
Autor alternativ:	Chira, Adrian
Autor alternativ:	Paşca, Ioan
Responsabilitate:	prof.dr.Dumitru Beceanu, conf.dr.Adrian Chira, dr.ing.Ioan Paşca
Editura:	M.A.S.T.
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	[s.a.]
ISBN:	973-8011-50-7
Descriere:	400 p.
Note:	Bibliogr.
Limba:	Română
Subiect:	Chimie industrială
Cota topografică:	66/B39
Clasificare:	635
Clasificare:	664.8
Clasificare:	634.1/.7

LDR:00775nam# 2200205## 001 34295
009 ubfixit050.016 Fructe, legume şi flori : metode de prelungire a păstrării în stare proaspătă : conserve de legume şi fructe
010 $a 973-8011-50-7 $d 9.59 lei
100 $a 20131121u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Fructe, legume şi flori $f prof.dr.Dumitru Beceanu, conf.dr.Adrian Chira, dr.ing.Ioan Paşca $b *Carte tipărită $e metode de prelungire a păstrării în stare proaspătă $e conserve de legume şi fructe
210 $a Bucureşti $L s9581 $c M.A.S.T. $d [s.a.]
215 $a 400 p.
300 $a Bibliogr.
345 $b 2006/100
606 $3 65593 $a Chimie industrială
675 $a 635
675 $a 664.8
675 $a 634.1/.7
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 4208 $a Beceanu $b Dumitru
701 $3 10280 $a Chira $b Adrian
701 $3 41574 $a Paşca $b Ioan
801 0 $a RO $b BJBN $c 20131122 $2 unimarc
852 $j <BN> 66/B39