- Influenţa proceselor tehnologice asupra calităţii produselor alimentare
-
Tipul înregistrării: |
Text tipărit: monografic
|
Editura: |
Editura tehnică |
Locul publicării: |
Bucureşti |
Anul Ediției: |
197- |
Descriere: |
vol. |
Limba: |
Română |
Subiect: |
Industrii chimice |
Cota topografică: |
66/I-52 |
Clasificare: |
658.562.6: 664 |
Clasificare: |
664 |
-
LDR:00508nam# 2200157##
001
40314
009
ubfixit050.016 Influenţa proceselor tehnologice asupra calităţii produselor alimentare
100
$a
20131121u########m##u0rumy50######ba
101
$a
rum
200
$a
Influenţa proceselor tehnologice asupra calităţii produselor alimentare
$b
*Carte tipărită
210
$a
Bucureşti
$L
s8020
$c
Editura tehnică
$d
197-
215
$a
vol.
606
$3
65583
$a
Industrii chimice
675
$a
658.562.6: 664
675
$a
664
679
$d
65
801
0
$a
RO
$b
BJBN
$c
20131122
$2
unimarc
852
$j
<BN> 66/I-52
Filiala de unde se ridică