TinREAD! |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Chintescu, George
Responsabilitate:	ing.George Chintescu
Editura:	Editura tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1980
Descriere:	351 p.: fig., tab., 1 f.pl.
Note:	Bibliogr.p.349-350
Limba:	Română
Subiect:	Fabricarea şi conservarea alimentelor solide
Cota topografică:	66/C42
Clasificare:	637.33

LDR:00553nam# 2200169## 001 44265
009 ubfixit050.016 Îndrumător pentru tehnologia brînzeturilor
010 $d 15 lei
100 $a 20131121u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Îndrumător pentru tehnologia brînzeturilor $f ing.George Chintescu $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $L s8020 $c Editura tehnică $d 1980 $g Buletinul Oficial
215 $a 351 p.: fig., tab., 1 f.pl.
300 $a Bibliogr.p.349-350
606 $3 65896 $a Fabricarea şi conservarea alimentelor solide
675 $a 637.33
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 10244 $a Chintescu $b George
801 0 $a RO $b BJBN $c 20131122 $2 unimarc
852 $j <BN> 66/C42