TinREAD! |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Holban, Eugen Şt.
Responsabilitate:	ing. Eugen Şt. Holban
Editura:	Editura tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1981
Descriere:	419 p., fig.
Note:	Bibliogr. p. 416-418
Limba:	Română
Subiect:	Fabricarea şi conservarea alimentelor solide
Cota topografică:	66/H75
Clasificare:	65:664
Clasificare:	664.02

LDR:00588nam 2200181 001 85381
009 ubfixit050.016 Teoria şi practica EVOP [Operare evolutivă] în industria alimentară
010 $d 39 lei
100 $a 20131121u m u1rumy50 ba
101 0 $a rum
200 0 $a Teoria şi practica EVOP [Operare evolutivă] în industria alimentară $f ing. Eugen Şt. Holban $b *Carte tipărită
210 # # $a Bucureşti $L s8020 $c Editura tehnică $d 1981
215 $a 419 p., fig.
300 $a Bibliogr. p. 416-418
606 $3 65896 $a Fabricarea şi conservarea alimentelor solide
675 $a 65:664
675 $a 664.02
679 $d 65
700 $3 25404 $4 070 $a Holban $b Eugen Şt.
801 0 $a RO $b BJBN $c 20131122 $g unimarc
852 # # $j <BN> 66/H75